300L-500L МИКРОПИВОВАРЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
технические параметры
1. Система помола солода | Мельница | Нержавеющая сталь/углеродистая сталь |
2. Пивоваренная система (необязательный выбор для различных комбинаций варочного цеха) | пюре | - Внутренний: 3 мм; внешний: 2 мм - Двигательное возбуждение - Паровые рубашки/Электроэлементы/Прямой нагрев огнем |
Лаутер тун | - Внутренний: 3 мм; внешний: 2 мм - Реечная система; - Фальшдонный фильтр | |
Чайник | - Внутренний: 3 мм; внешний: 2 мм - Паровые рубашки/Электроэлементы/Прямой нагрев огнем | |
Вихревой чан | - Внутренний: 3 мм; внешний: 2 мм - Боковой тангенциальный вход водоворота | |
Бак горячей воды | - Внутренний: 3 мм; внешний: 2 мм - Паровые рубашки/Электроэлементы/Прямой нагрев огнем | |
Аксессуары | - Заторный насос;;Теплообменная пластина;Хмелевая система;Пивоваренные трубы; | |
3. Система ферментации | Ферментационный танк/CKT (по запросу) | - Давление: 3 бар; - Внутренний: 3 мм; внешний: 2 мм; с изоляцией; - Рубашки охлаждения; |
Яркий пивной бак (по запросу) | - Давление: 3 бар; - Внутренний: 3 мм; внешний: 2 мм; с изоляцией; - Рубашки охлаждения; - карбонизационный камень; - Датчик уровня | |
Аксессуары | Резервуар для хранения дрожжей; | |
4. Система охлаждения | Резервуар с гликолевой водой | - Внутренний: 3 мм; внешний: 2 мм - Медный змеевик для охлаждения ледяной водой |
Аксессуары | чиллер;Водяной насос с гликолем;трубы и клапаны; | |
5.CIP-система | Кислотный резервуар | Насос;Трубы и клапаны Блок управления |
Едкий резервуар | ||
Тележка | ||
Аксессуары системы CIP | ||
6. Система управления | - Автоматический/полуавтоматический | |
7. Система фильтрации | Диатомитовый фильтр свечного типа/мембранный фильтр/мешочный фильтр | |
Яркий пивной бак | Двухслойный с изоляцией; | |
8. Система наполнения | Линия по производству стеклянных бутылок | - Производительность: 800-1200 бут/час - Полуавтоматический - Рабочая головка: 2/4/5/6/8/10 головок |
Консервная линия | Емкость: 1000- 1500 CPH | |
Бочковая система | Машина для наполнения бочонков; Машина для мойки бочонков; Машина для мойки и наполнения бочонков; |
Фрезерная система
Хорошая солодовая мельница важна для варки пива, разные мельницы соответствуют вашим требованиям.
Пивоваренный завод
Комбинация варочного цеха не является обязательной, мы предложим подходящую комбинацию в зависимости от вашего процесса пивоварения и ваших ограничений по пространству.И индивидуальный сервис также приемлем.
Система ферментации
Резервуары для брожения 300 л или 600 л, в зависимости от вашего производства пива и требований пивоварни по установке резервуаров для брожения.Как правило, в двойном размере будет больше места для экономии места и с высокой производительностью.
Бак BBT/Uni/бак Lager также не являются обязательными.
Больше фотографий для справки
Система контроля
Шкаф управления электричеством с цифровыми счетчиками или сенсорным экраном ПЛК.
Разделите управление системой варочного цеха и системой ферментации, повысьте уровень автоматизации пивоварения или создайте специальный дизайн, полный функций вашей компании и т. д. Мы обсудим с вами функцию, которую вы хотели бы реализовать в процессе пивоварения, и ваши личная идея пивоварни, чтобы показать вашу страсть, и тогда мы будем знать, как сделать для вас, чтобы воплотить ее в жизнь.
Система охлаждения
Резервуар для воды с гликолем надлежащего объема для удовлетворения ваших требований к охлаждению сусла и требованиям к температуре ферментации.
Холодильные агрегаты для поддержки резервуара с гликолевой водой, мы будем основываться на пивоваренном заводе, чтобы установить надлежащие агрегаты, чтобы убедиться, что система охлаждения полностью поддерживается.
CIP-система
Резервуар для дезинфекции + бак для щелочи (с электрическими нагревательными элементами и изоляционным слоем) с насосом на передвижной тележке, индивидуальный блок управления для системы CIP.