40HL-100HL пивоваренное оборудование
Параметры
1 | система помола солода | солод мельник машина дело Гибкий шнек |
2 | Система затирания | Маш-чан, Лаутер-танк Кипящий бак, водоворот Бак для приготовления пищи (опционально) Бак горячей воды Насос для затора/сусла/горячей воды Двигатели Устройство для оксигенации сусла Операционная платформа Пластинчатый теплообменник |
3 | Система ферментации | Ферментеры пива Яркие пивные баки Бак для добавления дрожжей Аксессуары, такие как пробоотборный клапан, манометр, предохранительный клапан и т. д. |
4 | Система охлаждения | Резервуар для ледяной воды Бак для холодной воды Холодильный агрегат Насос ледяной воды |
5 | CIP-система очистки | бак для дезинфекции, бак для щелочи, насос для очистки и т. д. |
6 | Шкаф управления | Система управления: автоматический и полуавтоматический ПЛК, марки элементов включают MCGS, Siemens и так далее. |
Система пивоварения 4000 л
Заторный чан, фильтрующий бак, кипящий котел, джакузи в различных комбинациях
Популярная комбинация для справки:
3 сосуда: чан для пюре + чан для лаутера + чан для водоворота чайника + HLT или чан для смешивания месива + чан для чайника + чан для гидромассажа + HLT опционально
4 сосуда: чан для пюре + чан для воды + чан для чайника + чан для джакузи + HLT опционально
5 сосудов: кастрюля + емкость для пюре + емкость для мытья посуды + емкость для чайника + емкость для гидромассажа + HLT опционально
.Двойное/одноступенчатое охлаждение сусла
.Высокоэффективный съемный пластинчатый теплообменник
.Двигатели мешалки/гребенки, опционально частотно-регулируемые приводы
.V-образное фрезерное сито с ложным дном
.Встроенная рабочая платформа из нержавеющей стали
.Санитарные и эффективные насосы
.Высокоточный датчик температуры.
.Встроенное смотровое стекло опционально (опционально)
.Расходомер опционально (опционально)
.Трубка для сбора сусла (опционально)
.Централизованный коллектор с жесткими трубами (опция)
.Отдельное управление варочным цехом (опционально)
Система ферментации 4000 л/8000 л
.Унитанки/конические ферментеры:
.Конические цилиндрические бродильные чаны из нержавеющей стали
.4000 л, 8000 л или больше, гибкое расположение и большой объем еще больше сэкономят затраты
.Минимальное свободное пространство 25%
Вся нержавеющая сталь 304, в соответствии с GB PED ASME и т. д.
Автоматическая сварка TIG, без включений, без пузырей, ровная и гладкая
Внутренняя полировка до 0,4 мкм, легко моется
Вращающийся на 360 градусов шар для очистки CIP без мертвого угла для обеспечения гигиены и безопасности
Нижний конус 60~78 градусов, подходит для выгрузки дрожжей
Охлаждающая рубашка для контроля температуры, без замерзания, более эффективная
Автоматический контроль температуры, кривая охлаждения в ПЛК
Регулируемое давление ферментации
Сухое охмеление разрешено для IPA и других сортов пива
Овальный люк открывается на талии, прост в обслуживании
Поворотный рычаг стеллажа, регулируемая высота выгрузки пива
Танк может быть адаптирован к плану этажа
4000L/8000L BBT опционально:
BBT из нержавеющей стали / сервировочные емкости для созревания пива
Дно тарелки внутри
4000 л, 8000 л или больше, гибкое словосочетание
Минимальное свободное пространство 15%
сброс давления и вакуума
Санитарный пробоотборный клапан
Датчик температуры высокой точности
Устройство карбонизации
Уровень жидкости опционально
Дополнительный рукав для продувки CO2 опционально